Канапка з ікрою "по-данськи"

В старі добрі часи, коли я працював на MAFCON, і до нас косяком валили данці в пошуках low cost production platform, найкращих клієнтів ми не просто вели в ресторан: один вечір обов'язково резервувався для походу в ресторан Купол, де спеціально для нас готували страву, якої в меню ресторану не знайдеш. Рецепт настільки несподіваний, що ніхто з моїх знайомих не вірив, доки не спробував сам. Смакота така, що не передати. Данці, одним словом, кип'ятком цюняли :)

За переказами, навчив Купол робити таку страву наш шеф Мортен (данець, очевидно), і я довший час вважав, що це якийсь данський рецепт. Однак згодом я з'ясував, що данці про такий мікс теж ніколи не чули, тож вони були вражені не менше за інших. Мортену зачот.

Таким чином, рецепт мусить називатися "Канапе з ікрою a la Morten" :) Нарешті розказую:

на грінки, смажені на маслі, накладаємо мікс із сметани, дрібно порізаної цибулі та ікри
Особливо смакує із червоним шампанським, хоч можна і без нього

Сьогодні ми з дружиною зробили собі празнік і вмололи півбанки ікри



Досі не вірите? Просто спробуйте :)

Про кобіт і джипи

Довший час я, м'яко кажучи, дивувався, коли бачив тендітних кобіт за кермом здоровенних джипів. Нафіга таку здорову тачку із таким споживанням бензини, щоб возити таку тендітну попу? І списував це все на комплекси неповноцінності на фоні надлишкових фінансових можливостей.

Однак зараз зрозумів, що це також - питання безпеки водія і пасажирів. Якби я міг вибирати для дружини між Пежо 206 і Toyota Prado, то мабуть теж обрав би останнє із міркувань безпеки.

Тепер я їх розумію :)

А Вам відмовляли в наданні кредиту?

Передісторія така: Славко вирішив купити лаптоп, недорого (це очевидно), але обов'язково в кредит і під 0%. Значить в Метро.

Сьогодні я випадково попадаю в Метро і натикаюсь на "те що треба". Вирішуємо брати вже і оформляти кредит на мене. Хлопчина мене попередив, що сьогодні всім чотирьом до мене відмовили (мабуть через проблеми із банками), але пробуємо. 40 хвилин в черзі, 20 хвилин на оформлення заявки, і моментальна відповідь - відмова :(

Насправді мені цей кредит нафіг не потрібен був, але насправді абідна - щоб якийсь-там Альфа-банк МЕНІ відмовив у кредиті на якихось-там 4600 грн?...

Спишем на те, що це був мій перший раз :)

VSOP: Різниці в стандартах

Подивився я в Lingvo - як розшифровується VSOP, яке пишуть на кращих сортах коньяку. Два варіанти із різних словників, розташовані один під одним:

LingvoUniversal (En-Ru)
VSOP
сокр. от Very Superior Old Pale; Very Special Old Pale
(коньяк с выдержкой по меньшей мере четыре года)

Collins (En-En)
VSOP
abbreviation for very special (or superior) old pale: used to indicate that a brandy, port, etc., is between 20 and 25 years old

Тепер зрозуміло, чому наш VSOP гівняний

Однокласники

Ясно собі усвідомлюючи, скільки часу займає просиджування на сайтах типу Однокласників чи Фкантактє, я свідомо там не реєструвався. Особливо на першому.

Але сьогодні вже мусів, бо мені задзвонила одногрупниця Галя і запросила на зустріч "випускників", заодно повідомивши, що на сайті зрештою поспілкуватись. На радощах, що я почув Галю, я пообіцяв їй сьогодні ж зареєструватись. І зарєєструвався.

Одним словом, знову винуваті кобіти :) Ні, Галя тут ні при чому, Галя - "лапочка" :) Але кобіти вміють, як сказав би тесть, "зворохобити".

Карочє 2 години мого життя вже подаровані Однокласникам. Далі буде?

Хто ще не знає анекдот про працевлаштування
- Добрий день, сайт Однокласники знаєте?
- Знаю.
- До побачення!

Копаємо бульбу

Цієї суботи я вперше в житті взяв участь у священному для більшості галичан дійстві копання бульби. Донедавна для мене поняття "копати" включало як процес її посадки, та і власне викопування (бо все одно копати землю доводиться) - це щоб було зрозуміло, наскільки я був далекий від бульбокопання.


Їхати було кілька причин: а) заради драйву; б) заради шашлика, який ми планували на цей день; в) щоб допомогти тестевій родині, бо картошечку ми їхню все одно їмо.


Драйву додав також т.зв. мотоблок із півпричепою, виготовленою у Бобруйську, до якого дядько Богдан також чіпляв плуг, з допомогою котрого робилась найважча робота - викопування бульби.

Мотоблок

Далі все зводилось до 1) збирання бульби руками (це було нескладно, я спочатку мені здалось, що все буде доволі просто); 2) загортанні землі назад мотикою із одночасним пошуком незібраної бульби (оце вже виявилось фізично нелегко!)

Остап, якого я розкрутив на поїздку, мотивуючи драйвом і шашликами, в понеділок сказав: "махав я такі шашлики" :)

Вибрані фотки в фотоальбомі

Телко

Якщо хтось подумав, що "телко" (тьолко) означає "дівчина" на олбанській, то він глибоко помиляється.

Таке скорочення використовують наші росіяни в офіційній переписці, позначаючи нею "телефонну конференцию". Ну і читатись воно має як тєлко.

Тільки я ніяк до цього не звикну :)